Privacyverklaring

Laatst bijgewerkt: 12 september 2026

ZWAARD, slagerij & traiteur vindt uw privacy belangrijk. In deze privacyverklaring leggen wij uit welke persoonsgegevens wij via onze website verwerken, waarom wij dat doen, hoe lang wij gegevens bewaren, met wie wij gegevens kunnen delen en welke rechten u heeft.

Deze privacyverklaring geldt voor de website van ZWAARD, slagerij & traiteur en voor contact dat u via deze website met ons opneemt. Voor bestellingen die u plaatst via een externe webshop kunnen daarnaast de privacyvoorwaarden van die externe omgeving gelden.

1. Wie is verantwoordelijk?

ZWAARD, slagerij & traiteur is verantwoordelijk voor de verwerking van persoonsgegevens zoals beschreven in deze privacyverklaring.

• Bedrijfsnaam: ZWAARD, slagerij & traiteur
• Adres: Hoofdstraat 66b, 2678 CL De Lier, Nederland
• E-mail: info@slagerzwaard.nl
• Telefoon: +31 174 512302
• KvK-nummer: 27207908

Heeft u vragen over deze privacyverklaring of over de verwerking van uw persoonsgegevens? Neem dan contact met ons op via info@slagerzwaard.nl.

2. Welke persoonsgegevens verwerken wij?

Wij verwerken alleen persoonsgegevens die nodig zijn voor het doel waarvoor u ze aan ons verstrekt of waarvoor wij een andere geldige grondslag hebben. Afhankelijk van hoe u onze website gebruikt, kunnen wij de volgende gegevens verwerken:

• Naam.
• E-mailadres.
• Telefoonnummer.
• De inhoud van uw bericht of vraag.
• Eventuele andere gegevens die u vrijwillig in een contactformulier of e-mail aan ons verstrekt.
• Technische gegevens over uw bezoek, zoals browsertype, apparaattype, bezochte pagina's, datum en tijdstip.
• Gegevens over uw klik op een link naar de externe webshop. Deze statistiek meten wij privacyvriendelijk en geaggregeerd, zonder persoonsgegevens.

Wij vragen u om geen gevoelige persoonsgegevens, zoals gezondheidsgegevens, burgerservicenummers of betalingsgegevens, via het contactformulier te versturen.

3. Waarom verwerken wij uw gegevens?

Wij verwerken persoonsgegevens voor de volgende doelen:

• Uw vraag, verzoek of bericht beantwoorden — naam, e-mail, telefoonnummer en berichtinhoud. Grondslag: uitvoering van een overeenkomst of het nemen van stappen daarvoor, of ons gerechtvaardigd belang om klantvragen te behandelen.
• Contact met u opnemen naar aanleiding van uw verzoek — naam, e-mail en telefoonnummer. Grondslag: uitvoering van een overeenkomst of ons gerechtvaardigd belang.
• Onze dienstverlening en website verbeteren — geaggregeerde gebruiks- en technische gegevens. Grondslag: gerechtvaardigd belang, of toestemming wanneer dit wettelijk vereist is.
• Website beveiligen en misbruik voorkomen — technische gegevens en loggegevens. Grondslag: gerechtvaardigd belang en, waar van toepassing, wettelijke verplichting.
• Wettelijke verplichtingen naleven — de gegevens die daarvoor nodig zijn. Grondslag: wettelijke verplichting.

Wij gebruiken uw gegevens niet voor geautomatiseerde besluitvorming of profilering die juridische gevolgen voor u heeft of u anderszins in aanmerkelijke mate treft.

4. Contactformulier

Wanneer u het contactformulier invult, gebruiken wij de gegevens die u invult om uw bericht te behandelen en contact met u op te nemen. Uw bericht kan worden opgeslagen in ons beveiligde beheersysteem en worden doorgestuurd naar het door ZWAARD ingestelde zakelijke e-mailadres of andere geautoriseerde interne ontvangers.

Velden die als verplicht zijn gemarkeerd, hebben wij nodig om uw bericht goed te kunnen behandelen. Als u deze gegevens niet verstrekt, kunnen wij uw verzoek mogelijk niet beantwoorden.

5. Externe webshop

Onze website bevat links naar een externe webshop op slagerzwaard.nl. Zodra u via een categorie, knop of link naar deze externe webshop gaat, geldt voor de verwerking van persoonsgegevens in die bestelomgeving ook het privacybeleid van de partij die die omgeving beheert.

Deze website verwerkt zelf geen winkelmand, betaling, bestelling, aflevergegevens of bestelgeschiedenis via een interne checkout. Controleer voordat u een bestelling plaatst altijd de privacyverklaring en voorwaarden die op de externe webshop worden getoond.

6. Cookies en statistieken

Onze website kan cookies en vergelijkbare technieken gebruiken om de website goed te laten werken, uw voorkeuren te onthouden, de veiligheid te verbeteren en inzicht te krijgen in het gebruik van de website. Wij maken onderscheid tussen:

• Noodzakelijke cookies: nodig voor de technische werking, beveiliging, toegankelijkheid of voorkeuren van de website.
• Statistische cookies: helpen ons te begrijpen hoe bezoekers de website gebruiken, bijvoorbeeld welke pagina's en categorieën worden bekeken of welke externe shoplinks worden gebruikt. Voor deze cookies vragen wij toestemming wanneer dat nodig is.
• Marketingcookies: gebruiken wij alleen als dit vooraf duidelijk is ingesteld, in de cookieverklaring is beschreven en u daarvoor toestemming heeft gegeven.

De website plaatst geen niet-noodzakelijke cookies voordat de bezoeker daarvoor de vereiste toestemming heeft gegeven. De klikstatistiek van deze website wordt geaggregeerd en zonder persoonsgegevens vastgelegd.

7. Met wie delen wij gegevens?

Wij delen uw persoonsgegevens alleen wanneer dat nodig is voor de doelen in deze verklaring, wanneer u toestemming heeft gegeven of wanneer wij dat wettelijk moeten doen. Wij kunnen gegevens delen met:

• Hosting-, database-, e-mail- en websitebeheerders die onze website en contactverzoeken technisch ondersteunen.
• Leveranciers van beveiliging, spampreventie en statistieken, voor zover deze zijn geconfigureerd.
• Geautoriseerde medewerkers of opdrachtnemers van ZWAARD die uw contactverzoek moeten behandelen.
• Overheidsinstanties of andere partijen wanneer wij daar wettelijk toe verplicht zijn.

Met partijen die persoonsgegevens in onze opdracht verwerken, maken wij waar nodig afspraken over zorgvuldige en veilige verwerking. Wij verkopen uw persoonsgegevens niet aan derden.

8. Doorgifte buiten de EER

Wij streven ernaar persoonsgegevens binnen de Europese Economische Ruimte (EER) te verwerken. Als een door ons gebruikte dienstverlener gegevens buiten de EER verwerkt, zorgen wij voor passende waarborgen volgens de AVG, bijvoorbeeld een adequaatheidsbesluit of door de Europese Commissie goedgekeurde standaardcontractbepalingen.

9. Hoe lang bewaren wij gegevens?

Wij bewaren persoonsgegevens niet langer dan noodzakelijk is voor het doel waarvoor ze zijn verzameld, tenzij wij gegevens langer moeten bewaren op grond van de wet.

• Contactformulier en correspondentie: maximaal 24 maanden na de laatste inhoudelijke communicatie, tenzij een langere bewaarplicht of lopend geschil dit noodzakelijk maakt.
• Technische beveiligings- en serverlogs: maximaal 6 maanden, tenzij langer nodig is voor beveiligingsonderzoek of een wettelijke verplichting.
• Geaggregeerde, niet-herleidbare statistieken: deze bevatten geen persoonsgegevens en kunnen langer worden bewaard voor inzicht in het gebruik van de website.

10. Hoe beveiligen wij gegevens?

Wij nemen passende technische en organisatorische maatregelen om persoonsgegevens te beschermen tegen verlies, misbruik, onbevoegde toegang, ongewenste openbaarmaking en ongeoorloofde wijziging. Voorbeelden zijn passende toegangsrechten, beveiligde verbindingen, sterke wachtwoorden, toegangscontrole voor het beheersysteem, veilige opslag en het beperken van gegevensverwerking tot wat nodig is.

Geen enkel digitaal systeem is volledig risicovrij. Denkt u dat uw gegevens niet goed zijn beveiligd of vermoedt u misbruik? Neem dan direct contact met ons op via info@slagerzwaard.nl.

11. Uw privacyrechten

U heeft, binnen de grenzen van de AVG, het recht om:

• Inzage te vragen in de persoonsgegevens die wij van u verwerken.
• Onjuiste of onvolledige persoonsgegevens te laten corrigeren.
• Uw persoonsgegevens te laten verwijderen.
• De verwerking van uw persoonsgegevens te laten beperken.
• Bezwaar te maken tegen verwerking op basis van ons gerechtvaardigd belang.
• Uw gegevens te ontvangen of te laten overdragen, wanneer dat recht van toepassing is.
• Uw toestemming in te trekken, wanneer verwerking op toestemming is gebaseerd. Dit heeft geen gevolgen voor de verwerking voor de intrekking.

U kunt een verzoek indienen via info@slagerzwaard.nl. Vermeld duidelijk welk verzoek u doet. Om uw identiteit zorgvuldig te controleren, kunnen wij u om aanvullende informatie vragen. Wij reageren binnen de wettelijke termijn.

Heeft u een klacht over hoe wij met uw persoonsgegevens omgaan? Neem dan eerst contact met ons op. U heeft ook het recht een klacht in te dienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens via de website van de Autoriteit Persoonsgegevens.

12. Wijzigingen in deze verklaring

Wij kunnen deze privacyverklaring aanpassen wanneer onze website, dienstverlening, werkwijze of wetgeving verandert. De meest recente versie staat altijd op deze pagina. Controleer deze verklaring daarom regelmatig.