Skip links
Inhoud

Malse Runderriblappen

Tijdens de gure wintermaanden is er natuurlijk niets lekkerder dan een lekkere warme stoofschotel te bereiden. Wij hebben daarvoor uitstekend geschikt vlees, namelijk de runderriblappen, deze zijn van het Twentse land. Het is mooi smaakvol vlees dat perfect is om te stoven wanneer u een ragout, goulash, soep of stoofpotje maakt.

De riblapppen worden minstens 2,5 uur gestoofd in bouillon, maar hoe langer u ze stooft, hoe zachter ze worden en hoe meer smaak de bouillon zal krijgen. Naar smaak kunt u ook nog groenten, kruiden en vruchten toevoegen zoals pruimen, prei, worteltjes etc. Vraag bij aankoop van onze riblappen ook naar onze bruine jussaus, deze is uitermate geschikt om in te stoven!






Snelkoppelingen